viernes, 22 de febrero de 2013

Nuevas especialidades de pastas judías artesanas.

Siguiendo con nuestra política de ofrecer a nuestros clientes la mejor repostería de las 3 Culturas, damos un nuevo paso ofreciendo nuevas especialidades de repostería Sefardí: se trata, concretamente, de una nueva gama de pastas judías artesanas elaboradas con mucho cariño y siguiendo las normas básicas alimentarias de la tradición judía por  "La Candela",  obrador especializado en repostería sefardí: de esta manera, aparte de las tradicionales Orejas de Hamán, Abigail nos ha preparado variedades tan exquisitas como los Maamul, Roscas Saladas, las Estrellas de Amapola y limón, los Caramelos de Baklawa , etc.  
 
Con todo ello, en nuestro establecimiento en el centro de Toledo, ya superamos las doce variedades sefardíes, a cual más deliciosa. Ya tenemos todo preparado para este fin de semana,...  los mejores productos para celebrar la seudah de Purim. Os dejamos también un video promocional. Esperamos que os guste.
https://plus.google.com/114591072925473031354/about?hl=es#114591072925473031354/videos

 
Feliz Purim.

miércoles, 6 de febrero de 2013

Presentación mazapán de Toledo y repostería Sefardí en FITUR 2013

 
 
 
En colaboración con el Patronato Municipal de Turismo del Ayuntamiento de Toledo, y dentro del stand de la JCCM,  asistimos a la promoción de la gastronomía local toledana en la Feria Internacional del Turismo. (FITUR)
novedades sefardíes 2013
 
novedades sefardíes 2013
Así, el día destinado a Toledo, los visitantes pudieron conocer las variedades de repostería sefardí que se encuentran habitualmente en nuestro establecimiento Confitería-Mazapanes CASADO durante los "Encuentros en la Judería de Toledo", así como la presentación de las novedades sefardíes para esta temporada gracias al conocimiento y buen hacer repostero de la Candela de Abigail Cohen y José Antonio Vera. De esta manera, duplicamos nuestra oferta y serán una docena las especialidades que se podrán adquirir en nuestra casa.
 
Les dejamos un enlace a nuestro catálogo online donde podrán conocer nuestra oferta.
http://www.youblisher.com/p/549979-Reposteria-Sefardi/


Por otra parte, los visitantes de FITUR hicieron las delicias de las más exquisitas variedades de mazapán de Toledo, con la presentación de nuestra "Bandeja Gourmet" a base de mazapán delicia, pastas de piñón y castañas de mazapán con chocolate.  Una vez más, mostramos porque somos el "Auténtico Mazapán de Toledo".